黄冈市区两级监管部门全力守护楚超赛事食品安全

4月25日，2026年“楚超”联赛黄冈赛区比赛在黄冈市体育中心火热开赛，两万名球迷齐聚现场。为筑牢赛事食品安全防线，黄冈市、黄州区市场监管局一体联动，以高标准、严举措构建全链条监管体系，为赛事圆满举办保驾护航。

赛前，市区两级监管部门提前谋划，紧扣赛事特点制定专项保障方案，明确职责分工与工作流程，成立专项保障团队，形成“横向协同、纵向到底”的责任格局 。聚焦食品经营商户资质、原料采购、加工制作、储存运输等关键环节，对体育中心周边及夜市聚集区的食品摊贩开展全覆盖排查，督促完善设施设备、规范操作流程，从源头消除安全隐患。

赛中，监管骨干全员到岗，在体育中心周边实行全程巡查监管，重点查验食品经营商户健康证明，对人员规范穿戴、食材进购、加工环境等进行细致检查，督促摊贩严格落实食品安全规范，确保球迷现场饮食安全。

赛后，监管力量延伸至城区学生街、经济园等夜市聚集区，开展专项巡查整治，紧盯夜间食品经营高峰时段，严厉查处无证经营、过期食材使用、加工不规范等违法行为，持续守护球迷赛后饮食安全，让“舌尖上的安全”贯穿赛事全程 。

此次楚超赛事食品安全保障工作，彰显了黄冈市区两级市场监管部门的责任与担当。下一步，黄冈市市场监管局将持续巩固保障成果，强化常态化监管，以更严要求、更实举措守护群众“舌尖上的安全”，为各类重大活动食品安全保障积累可复制、可推广的黄冈经验。