为贯彻落实省、市校园食品安全守护行动工作要求,积极推进学校快检室建设,10月23日上午,市教育局、市市场监管局联合在市思源实验学校举办了市直学校食品安全专题培训会。在黄高校和市直中小学、幼儿园分管校(园)长、总务主任(食堂负责人)参加了培训。

培训活动分为现场培训和实地参观两个部分。培训会上,市学校后勤保障管理办公室副主任徐小林、市市场监管局餐饮服务科科长段汉峰分别从明确岗位职责、规范操作行为和落实落细落小、及时预防消除安全隐患方面进行了培训。湖北盛同盛泰生物科技有限公司高级工程师张华安详细介绍了学校食品快检室建设标准及运用有关知识,并表示将为我市学校食品快检室建设提供技术指导。

市学校后勤保障管理办公室主任徐冬鸿会上强调,食品安全是学校办学底线,必须坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,进一步压紧压实学校食品安全主体责任,规范学校食堂管理,提升学校食品安全保障水平。充分发挥学校后勤育人功能,通过优质的后勤管理和服务,培养学生良好的生活习惯,增强学生勤俭节约意识、健康意识,提高学生劳动素养。他要求,各学校针对前期检查发现的问题,认真进行整改,及时消除安全隐患。分批推进学校快检室建设,逐步实现全覆盖,全面完成“明厨亮灶”建设扫尾工作,扎实做好常态化疫情防控和后勤管理,为促进黄冈教育高质量发展提供有力支撑和保障。

培训会后,全体与会代表实地参观了半岛酒店食品快检室。