市食药局到区陈潭秋中学检查食品安全工作

通讯员 张志 报道：2月17日，黄冈市食品药品监督管理局到我校检查食堂安全卫生管理工作。

检查团一行检查了我校食堂食品卫生工作，查看了食堂内操作间的设施设备、操作间明厨亮灶设备操作流程以及食品制作等硬件设施。随后，对食品安全管理的餐饮服务许可证、食品消毒记录进行了仔细查看。 检查团一行对我校食堂各项工作给予了充分肯定，我校将以此次检查为契机继续做好食品安全工作，严把进货关、严把验收关、严把操作关、严把消毒关，确保每一名学生在校就餐的安全、卫生、营养，让家长放心，社会满意。