湖北日报客户端讯（通讯员蔡萍）7月25日晚上6点30分，黄商集团在综合楼会议室开展“食品安全知识交流分享”培训。公司党委书记、董事长樊汉明，总经理尹鹏等领导、营运中心负责人及团队、城区各综超门店店长、区域经理、生鲜经理、食品经理、黄商鲜农产品加工中心、三利农产品公司、物流配送中心负责人和食品安全管理人共100余人参加培训。
培训活动特邀请黄州区市场监督管理局局长孙燃、副局长谢浩以及工作人员谭丹、李朋玉为该公司管理人员授课。
孙燃在培训中表示，食品安全不容懈怠，食品安全风险常在，食品安全责任重于泰山。要切实提高思想认识，充分认识到食品安全对于人民群众生命健康的重要性。要善于发现问题，切实填补短板漏洞，做到防患于未然。要切实强化责任担当，将食品安全工作落到实处。
谢浩就日常巡视检查中发现的门店问题，进行详细、具有针对性的指导反馈，并为黄商集团各门店的食品安全工作提出了改进意见。
尹鹏表示，质量安全如同襁褓中的小婴儿，需要用爱和责任去呵护，只有这样，才能将食品安全置于首位，并且鼓励大家用心去学习质量安全知识。
三个小时的培训会，参会人员认真聆听、积极交流，认为此次培训对于提高黄商集团食品安全管理水平，保障消费者的饮食安全，将发挥重要作用。