3月29日下午，市政府副市长胡昊带队深入城区网络餐饮配送平台，督导网络餐饮食品安全工作。市市场监管局党组书记、局长余水兵等参加调研。

在城区淘宝闪购、美团外卖与京东外卖平台运营站点，督导组实地查看平台系统后台运行、入网商户资质审核管理、配送环节食品安全管控等核心流程，详细询问平台在商户准入、日常巡查等方面的具体举措，深入了解平台在网络餐饮食品安全整治中的工作成效与难点问题。在居然之家商圈，督导组随机走进3家网络外卖餐饮店，实地查看商户经营资质、后厨卫生环境、食品原料采购验收、加工制作流程、餐具消毒、外卖打包等关键环节食品安全要求落实情况。

督导组强调，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，要提高政治站位，聚焦网络餐饮食品安全等群众反映强烈的突出问题，压实工作责任，全面开展排查整治，狠抓整改落实。要健全常态化监管机制，严格规范执法，引导督促平台和网络餐饮经营者履行主体责任，严格执行入网审核制度，规范经营行为，切实守牢食品安全底线。